全自動饅頭焼成機 HM-40TH3FPA
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処理能力
（kg/時・枚/分）
・毎時 1,800 個の生産能力を備え、従来機（H-1200シリーズ）の1.5倍の効率を実現。
・改良された型送り装置により、高速でありながら静かでスムーズな型送りを可能にし、量産体制を強化。
仕上がりの安定性
（焼き色・食感の再現性）
・特に焼成時間を必要とする饅頭に適した設計となっており、中までじっくりと火を通し、理想的な食感を再現。
・全自動の一貫したプロセスにより、長時間の連続稼働でも均一な焼き色と品質を維持。
対応条件
（製品サイズ／温度帯／焼成方式）
・型およびデポジター（充填機）が「ワンタッチ脱着式」のため、多種多様なフィリング（餡やクリーム等）の充填に容易に対応。
・製品サイズや生地の特性に合わせた柔軟な調整が可能で、こだわりの饅頭づくりに適合。
設置条件
（設置寸法／熱源／排気・前後工程連携）
・デッドスペースの少ない合理的なレイアウト設計により、工場内の限られたスペースにも効率よく配置可能。
・周囲への熱放出を抑える断熱構造を採用しており、作業環境の温度上昇を軽減し、空調負荷を低減。
切替・段取り
（レシピ切替／清掃のしやすさ）
・ワンタッチ脱着式の型とデポジターにより、製品の切り替えやフィリングの変更に伴う段取り時間を大幅に短縮。
・多品種生産を行う現場においても、スムーズな運用と高い稼働率をサポート。
清掃・安全・メンテナンス
（油・焦げ清掃／火気安全／点検性）
・ワンタッチで主要パーツが取り外せるため、使用後の清掃や衛生管理が非常に簡便。
・静音性と低振動を追求した型送り機構により、機械部品への負担が少なく、日常の点検・メンテナンス性も向上。
特徴
・量産性能と静音性を両立し、作業環境（熱・音）への配慮と生産効率の向上を同時に実現。
・「早く、静かに、そして美しく」焼き上げるための独自機構が、高品質な饅頭の安定供給を支える。
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
対象製品カテゴリー詳細
- クッキー
- かりんとう
- もち菓子
- 団子
- まんじゅう
- たい焼き
担当者からのおすすめポイント!
「改良された型送り機構により、毎時1,800個の静かでスピーディーな量産を実現し、ワンタッチ脱着式の型交換で多種多様なこだわり饅頭を効率よく焼き上げます。」
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製品説明・スペック紹介
＜製品の特長＞
量産機タイプで毎時1800個とH-1200シリーズの1.5倍の生産能力が得られるよう、
型送り装置に改良を加えより早く、より静かな型送りにしています。
型およびデポジターは、ワンタッチ脱着式で、多種類のフィリング充填が容易にできます。
特に焼成時間を必要とする饅頭に適しています。
レイアウトはデッドスペースが少ないため工場に合わせた合理的な配置が可能です。
また、周囲から生地レベルがわかる生地タンクも標準装着です。
＜仕様＞
【主な生産品】
こし餡・粒餡・カスタードクリーム入り饅頭
【生産能力】
毎時1,800個
【焼型速度】
インバーターによる無断変速
【熱源】
プロパンガスまたは都市ガス
【ガス使用量】
36,000Kcal/h
【電気使用量】
本体 900W 包装機 900W （焼印装置付は720Wプラス）
コンセント 4P 20A 200V
コンプレッサー 1,500W コンセント 4P 20A 200V
【据付面積】
幅6,100㎜×奥行1,850㎜×高さ1,890㎜
【型素材】
真鍮
取り扱い企業
- 企業名
- 森川フードマシン株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒496-8003 愛知県愛西市千引町川東１番
- 電話
- 0567-24-9090
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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